Hotel Rosario de Mar

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Hotel Rosario de Mar

Abierto hoy: 08:00 a 21:00
137 Productos
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ENTRADAS

Cóctel de camarón....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Camarones en salsa golf acompañados de crocantes de plátano verde.ALERGENOS: Crustáceos (camarón), posible sulfitos, posible huevo (salsa rosada).

$ 46.000
Patacones caribeños....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

6 Unidades de patacones crocantes con suero y hogao.ALERGENOS: Puede contener lácteos (queso), posible gluten si incluye acompañamientos con harina.

$ 36.000
Camarones al ajillo....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Camarones salteados con ajo, mantequilla, cilantro y vino blanco servidos en una cama de patacones crocantes.ALERGENOS: Crustáceos, lácteos (mantequilla).

$ 46.000
Ceviche de pescado....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Cubos de pescado blanco marinados en leche de tigre, cebolla roja, pimentón y cilantro acompañados de crocantes de plátano verde y maíz tostado.ALERGENO: Pescado

$ 48.000
Ceviche carretillero....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Suave ceviche a base de anillos de calamar y pulpo, con maíz tostado, pimentón, cebolla roja, salsa pesto, acompañado de chips de plátano.ALERGENO: Pescado, crustáceos.

$ 66.000
Pulpo a la parrilla....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENO: Moluscos.

$ 78.000
Brochetas de langostino....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

6 langostinos con vegetales, acompañados de patacónALERGENO: Crustáceos

$ 78.000
Ceviche de mango....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Ceviche a base de mango, salsa de tomate y jengibre, con aroma de cebolla roja y pimentón.ALERGENOS: Puede contener pescado o crustáceos (según preparación).

$ 36.000
Anillos de calamar crispy....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Tubo de calamar rebozados en miga de pan acompañados de la salsa de la casa.ALERGENOS: Moluscos, gluten (apanado), huevo.

$ 42.000
Fish fingers....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Palitos de pescado apanado con salsa de la casa y papa francesa.ALERGENOS: Pescado, gluten (apanado), huevo.

$ 42.000
Empanadas de camarón....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3 empanadas rellenas de camarón y acompañadas de salsa de la casa.ALERGENOS: Crustáceos, gluten, huevo.

$ 42.000

RES - CERDO - POLLO

Medallones en vino tinto....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Medallones de lomo con salsa de vino tinto y champiñones, acompañados de patacón o papa francesa y ensalada de la casa.ALERGENOS: Sulfitos (vino), posible lácteos.

$ 66.000
Lomo a la pimienta....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Lomo de res en salsa de pimienta, acompañado de patacón o papa francesa y ensalada de la casa.ALERGENOS: Lácteos (salsa cremosa).

$ 66.000
Punta de anca con chimichurri....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Lomo ancho de res con chimichurri, acompañado de patacón o papa francesa y ensalada de casa.ALERGENOS: Puede contener sulfitos (vinagre).

$ 63.000
Lomo de cerdo a la plancha....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Lomo de cerdo a la plancha, acompañado de patacón o papa francesa y ensalada de la casa.Sin alérgenos comunes (según guarnición).

$ 54.000
Filete de pechuga grillé....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Pechuga de pollo a la parrilla, acompañada de patacón o papa francesa y ensalada de la casa.ALÉRGENOS:Sin alérgenos comunes (según guarnición).

$ 54.000
Parrilla 3 carnes....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Carne de res, lomo de cerdo y pechuga de pollo con chimichurri y ají casero, acompañados de patacón o papa francesa y ensalada de la casa.ALERGENOS: Puede contener sulfitos (adobos).

$ 72.000

PESCA DEL DíA

Mojarra....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Mojarra roja frita acompañada de arroz con coco o blanco, patacón y ensalada de la casa.ALERGENO: Pescado

$ 60.000
Sierra....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Sierra frita acompañada de arroz con coco o blanco, patacón y ensalada de la casa.ALERGENO: Pescado

$ 72.000
Robalo....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Filete de robalo acompañado de arroz con coco o blanco, patacón y ensalada de la casa.ALERGENO: Pescado

$ 96.000
Pargo rojo....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Pargo rojo frito acompañado de arroz con coco o blanco, patacón y ensalada de la casa.ALERGENO: Pescado

$ 108.000
Langosta....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Langosta al ajillo acompañada de arroz con coco o blanco, patacón y ensalada de la casa.ALERGENO: Crustáceos

$ 160.000

ESPECIALIDADES DE LA ISLA

Cazuela de mariscos ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Cazuela de mariscos con vino blanco, servida con fondo de pescado, salsa bisque y mariscos variados salteados en sus propios jugos para conservar su sabor y textura.ALERGENO: Crustáceos, moluscos, pescado, lácteos.

$ 84.000
Parrillada Rosario de Mar....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Pulpo, calamar, pescado apanado, camarón y langostino acompañado de patacones.ALERGENOS: Crustáceos, moluscos, pescado.

$ 108.000
Parrillada Rosario de Mar - Especial....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Pulpo, calamar, pescado apanado, camarón, langostino y langosta acompañado de patacones.ALERGENOS: Crustáceos, moluscos, pescado.

$ 228.000
Filete de tilapia en salsa de mariscos....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Pescado, crustáceos, moluscos, lácteos.

$ 78.000

TACOS

Tacos de lomo....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Gluten (tortilla de trigo, si aplica).

$ 54.000
Tacos de pescado apanado....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Tortilla de harina, pescado blanco apanado, lechuga, vegetales, pico gallo y guacamole.ALERGENOS: Pescado, gluten, huevo.

$ 54.000
Tacos de camarón apanado....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Tortilla de harina, camarones apanado (8 und), lechuga, vegetales, pico gallo y guacamole.ALERGENOS: Crustáceos, gluten, huevo.

$ 60.000

ARROCES

Arroz con camarones....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENO: Crustáceos.

$ 66.000
Arroz con mariscos....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Crustáceos, moluscos, pescado.

$ 78.000
Arroz con pollo....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Puede contener sulfitos (condimentos).

$ 48.000

PASTAS

Fetuccini a la marinera....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Pasta fettuccini con salsa de mariscos salteados en vino blanco y bisque, acompañada de ensalada de la casa.ALERGENOS: Gluten, crustáceos, moluscos, pescado.

$ 72.000
Penne a la puttanesca....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Pasta penne , acompañada de salsa a la puttanesca (tomate fresco, anchoas, aceitunas, alcaparras, ajo y vino blanco), acompañado con queso parmesano.ALERGENOS: Gluten, pescado (anchoas).

$ 48.000
Penne con camarones al pesto....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Gluten, crustáceos, lácteos, frutos secos (piñones).

$ 72.000
Pasta al burro....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 42.000

PIZZAS

Margarita....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarellaALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 48.000
Prosciutto....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - JamónALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 52.000
Prosciutto funghi....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Jamón - ChampiñónALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 54.000
Hawaiana....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Jamón - PiñaALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 54.000
Pepperoni....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - PepperoniALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 60.000
Vegetariana....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana- Queso mozzarella-Champiñones - Cebolla - Maíz tierno - PimentónALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 52.000
Primavera....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Maíz - Champiñón - TocinetaALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 60.000
Cuatro carnes....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Jamón - Salchicha - Pepperoni - TocinetaALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 72.000
Pollo y champiñones....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Pollo - ChampiñonesALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 72.000
Lorenzo....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - CamaronesALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 96.000
Lota....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Tomates cherry - Calamares al crispyALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 96.000
Rosario....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Salsa napolitana - Queso mozzarella - Cola de langosta - Camarones al ajilloALERGENOS: Gluten, lácteos, posible mariscos.

$ 144.000

HAMBURGUESAS

Hamburguesa clásica....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Carne de res madurada, servida con queso mozzarella, tomate, lechuga, servida en pan brioche.ALERGENOS: Gluten (pan), huevo, lácteos.

$ 48.000
Hamburguesa bacon....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Carne de res madurada, servida con queso mozzarella, tocineta, tomate, lechuga, todo en pan brioche.ALERGENOS: Gluten (pan), huevo, lácteos.

$ 54.000

ENSALADAS

Ensalada César....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Ensalada César hecha con lechuga romana, crutones crujientes, tomates cherry, queso parmesano rallado y una deliciosa salsa César casera, se sirve con tiernas pechugas de pollo al vapor.ALERGENOS: Huevo, lácteos, pescado (anchoas), gluten (crutones).

$ 48.000
Ensalada de Salmón....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Ensalada con recortes de salmón fresco y aderezado con especias, servido con un mix de rúgula y lechuga romana, tomates cherry, aceitunas y queso parmesano.ALERGENOS: Pescado

$ 54.000

VEGETARIANO

Arroz primavera....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Arroz con variedad de vegetales y chips de plátanoALERGENOS: Puede contener sulfitos.

$ 48.000
Pasta primavera....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Gluten, lácteos.

$ 48.000

POSTRES

Postre del día....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Puede contener gluten, huevo, lácteos, frutos secos.

$ 18.000
Panacotas....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Lácteos.

$ 18.000

ADICIONALES

Suero....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALÉRGENOS: Lácteos.

$ 6.000
Arroz de coco....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALERGENOS: Puede contener lácteos.

$ 10.000
Papa francesa....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALÉRGENOS: Posible gluten

$ 12.000
Hogao....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ALÉRGENOS: Puede contener sulfitos.

$ 6.000

BEBIDAS FRíAS

Botella de agua....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 8.000
Botella agua con gas....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 9.000
Limonada natural....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 17.000
Limonada de coco....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 22.000
Limonada de cereza....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 22.000
Limonada de hierba buena....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 22.000
Jugos naturales....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 15.000
Red Bull....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 29.000
Gaseosa....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 9.000
Ginger....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 10.000
Piña colada sin alcohol....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 44.000
Adicional bebida michelada....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 6.000

BEBIDAS CALIENTES

Café americano....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 12.000
Café espresso....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 12.000
Café expreso cortado....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 10.000
Capuchino....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 18.000
Café late....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 18.000
Mocachino....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 18.000
Chocolate....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 18.000
Aromática....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 8.000
Té caliente....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 8.000

CERVEZA *APLICA CUBETAZO 6X5

Águila....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 15.000
Águila ligth....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 15.000
Costeñita....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 15.000
Club Colombia....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 18.000
BBC....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 18.000
Stella Artois....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 22.000
Heineken....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 22.000
Corona....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 22.000
Adicional cerveza michelada....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 6.000

LICOR (BOTELLA)

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s

$ 410.000

Old Parr 12

Old Parr 12

$ 440.000

Buchanan’s 12

Buchanan’s 12

$ 440.000

Buchanan’s Master

Buchanan’s Master

$ 480.000

Red Label

Red Label

$ 390.000

Jose Cuervo Silver

Jose Cuervo Silver

$ 300.000

Olmeca Reposado

Olmeca Reposado

$ 340.000

Don Julio Reposado

Don Julio Reposado

$ 580.000

Don Julio Blanco

Don Julio Blanco

$ 540.000

Viejo de Caldas 12 años

Viejo de Caldas 12 años

$ 408.000

Medellín 12 Años

Medellín 12 Años

$ 320.000

Zacapa 23 Años

Zacapa 23 Años

$ 380.000

Antioqueño azul

Antioqueño azul

$ 210.000

Antioqueño real

Antioqueño real

$ 390.000

Antioqueño verde

Antioqueño verde

$ 230.000

Smirnoff

Smirnoff

$ 312.000

Absolut

Absolut

$ 312.000

Grey Goose

Grey Goose

$ 504.000

Gordon's

Gordon's

$ 312.000

Tanqueray

Tanqueray

$ 312.000

Hendrick's

Hendrick's

$ 504.000

VINOS

Vino tinto....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 132.000
Vino rosado....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 132.000
Vino blanco....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 132.000
Jp Chenet Rose....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 216.000
Jarra vino de la casa....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 144.000

CÓCTELES

Cosmopolitan....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 44.000
Mojito....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Margarita....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Martini....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Paloma....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Negroni....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Padrino....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Long island....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 48.000
Daiquiri de Fresa....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Peniciillin....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 46.000
Sex on the beach....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 44.000
Cuba libre....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 44.000
Coco loco....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 54.000
Piña colada....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 54.000
Piña colada tropical....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

$ 78.000

APERITIVOS DE TRAGOS

Dubonet

Dubonet

$ 27.000

Vermouth

Vermouth

$ 27.000

Campari

Campari

$ 27.000

Jerez

Jerez

$ 27.000

Amaretto

Amaretto

$ 27.000

Baileys

Baileys

$ 30.000